I’m sure you know bagged popcorn. For those who don’t: Prepared popcorn, with sugar or salt, bagged in plastic. You can buy it in most supermarkets and it tastes more or less good. Some brands adhere to the teeth extremely, others are not sweet enough – but actually it’s never comparable with cinema popcorn.
However bagged popcorn has a big mystery: It’s mostly ball-shaped. When you make popcorn yourself or buy it at the cinema, the popped maize kernels are shaped variably – logical, as the maize pops uncontrolled in all directions. But in popcorn bogs from the supermarket nearly all maize kernels have the same shape. They all seem to pop wonderfully round like ball and absolutely consistent out of the kernel. What’s the reason for that? 
![[Angelina]](http://www.angis-blog.de/wp-includes/images/signatur/Angelina.gif)
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Posted by Angelina in Culinary on 18 January 2008 at 3:43 PM
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5 Comments
Eine gleichmäßige Hitzeinwirkung von allen Seiten vielleicht?
Hm aber wie? Vielleicht in einer kleinen runden Form? *grübel*
Ich weiß jetzt woran es liegt
kam letztens im Fernsehen, ich glaube Galileo oder Wissenshunger. Das sind verschiedene Sorten! Die ploppen unterschiedlich auf. Das ist alles. 
Wo ich bin aus kann ich keine dieser prepopped Popcorn, so bin ich nicht ganz sicher sind, was du sprichst. Die einzige Möglichkeit für mich, um zu Pop Popcorn ist es selbst oder es auf dem Theater. Sie sind sich nicht sicher ist, warum Popcorn lang sein.
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