Angis Blog » Lebensmittel richtig einfrieren mit Toppits

[Trigami-Review]

Von der Firma Toppits wird wahrscheinlich jeder, der gerne kocht, schon einmal gehört haben. Ich habe drei verschiedene Produkte von Toppits getestet: Gefrierbeutel, Frischhaltefolie und Alufolie. Diese drei sollten in keinem Haushalt fehlen. Doch was unterscheidet Toppits von anderen Herstellern?

Alle drei Produkte sind nicht 08/15, sondern haben jeweils eine Besonderheit. Die Alufolie etwa ist durch ihre Kraft-Waben reißfester und stabiler als normale Alufolie. Das fühlt man auch; die Folie knittert nicht so schnell und fühlt sich deutlich fester an. Sie reißt also nicht so schnell ein.

Die Frischhaltefolie ist 3 cm breiter – klingt erstmal nicht viel, macht jedoch einiges aus, denn genau das fehlende Stück das bisher dazu führte dass eine zweite Lage quer darüber gespannt werden musste fehlt nun nicht mehr, so spart man Folie.

CREDITS: © COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG

Die Gefrierbeutel schließlich haben einen wirklich tollen Vorteil: Sie können aufgefaltet werden und haben dann einen Boden. So kann man sie hinstellen und leichter befüllen, weil sie nicht mehr festgehalten werden müssen. Tipp: Den Rand bis zur Hälfte umkrempeln, dann wird er nicht bekleckert und man kann so tatsächlich mit einer Hand das Gefriergut in den Beutel füllen und ihn danach sauber verschließen. Wir haben es mit Bolognese getestet, die Tom gerne auf Vorrat kocht, und waren sehr zufrieden. Lediglich die Clips zum verschließen fehlen leider.

Viele Tipps zum richtigen Einfrieren und frisch halten von Lebensmitteln gibt es auch in der Toppits Geschmacksakademie. TV-Koch Andreas Studer und die berufstätige Mutter Ina präsentieren dort leckere Rezepte, die mit den Toppits Produkten ganz leicht gelingen: Zum Beispiel die Zubereitung vom Popcorn ganz ohne Fett im Toppits Dampfgarbeutel.

Dazu gibt es einige Videos, in denen man sich die Tipps anschauen kann – diese Videos sind auch auf Youtube zu finden, ganz Web 2.0-like.

CREDITS: © COFRESCO FRISCHHALTEPRODUKTE GMBH & CO. KG

Übrigens könnt auch ihr, wenn ihr wollt, die neuen Toppits Produkte kostenlos testen: Jede Woche werden nämlich 200 Probepackungen verschickt. Ihr müsst nur schnell genug sein, denn die Packungen sind sehr begehrt und so immer schnell vergriffen. Das nächste Mal könnt ihr wieder am Montag, dem 06.09.2010 auf dieser Seite bestellen.

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